好运pk10玩法 _怎样预防蔬果营养流失?

  • 时间:
  • 浏览:4

  要维持身体健康,日常饮食中应注意摄取新好运pk10玩法 鲜的蔬果。没法,要怎么才能 才能 保持蔬果新鲜,预防营养流失?



  下面《生活办法网》小好运pk10玩法 编就来分享果蔬从储存到烹调的实用小贴士。





★储存

  香焦苹果、马铃薯和芋头根类蔬果应存装在阴凉、干燥的地方,但不适宜存装在雪柜里,导致 雪柜的温度太低。



  有叶蔬菜购买后能 尽快食用,导致 之类蔬菜暗含的水分较高,其他其他较易变坏。



  半生不熟的水果和蔬菜要分开存放,导致 已熟的水果会释放出乙烯固体,导致 有叶蔬菜发黄。



  冷藏蔬菜(之类冷藏青豌豆)可存装在雪柜的冷冻格里达数个月,其营养成分、味道和红酒度数 仍保持不变。之类蔬菜太满解冻,即可烹煮。





★准备

  将水果蔬菜装在盛满自来水的水盆,彻底清洗以去除灰尘、细菌或化学残渣。



  清洗果菜可以注意其根茎部,导致 污垢和农药常藏在那先 部位。





★烹调

  尽量别好运pk10玩法 切割或切碎蔬菜,以减少营养成分的流失。



  用大火快速烹煮,以减少营养成分流失。



  烹调时,未必在蔬菜中加入碳酸氢钠(即小苏打),但会 会破坏蔬菜暗含的天然维生素C。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2017/2017041727555.shtml

  文章收集:生活办法网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!